Du lịch Quan Lạn đang ngày càng trở nên hấp dẫn những đôi chân ham khám phá. Tới vùng biển Quảng Ninh này, du khách không chỉ được chìm đắm trong cảnh vật đẹp hoang sơ pha chút hiện đại mà còn vô số những thứ hay ho khác đang chờ. Một trong những đặc sản giúp Quan Lạn ghi điểm trong mắt dân du lịch chính là món sá sùng.

Khám Phá Món Sá Sùng Đắt Như Vàng Của Biển Quan Lạn - Ảnh 1

Sá sùng của vùng Quan Lạn này được xếp vào loại món ăn vương giả khi có giá thành trên trời là khoảng 3,5 – 4 triệu đồng/kg. Chính vì lẽ đó nên sá sùng được coi là đặc sản vàng ròng của Quan Lạn. Và nếu là người sành ăn chắc chắn bạn sẽ muốn được nếm thử qua thứ đồ ngon và đắt xắt ra miếng như vậy phải không?

Sá sùng là động vật thân mềm, có nhiều ở Quảng Ninh. Tại các bãi triều ven biển, sá sùng phân bố dọc từ Quảng Yên đến Móng Cái, nhưng ngon nhất là sá sùng Quan Lạn, thuộc huyện Vân Đồn. Nhiều người từng thưởng thức sá sùng ở mọi miền như Nha Trang, Côn Đảo... nhưng đều phải tấm tắc ngợi khen về chất lượng sá sùng của Quan Lạn.

Khám Phá Món Sá Sùng Đắt Như Vàng Của Biển Quan Lạn - Ảnh 2

Từ thời xa xưa, sá sùng đã là món đặc sản quý hiếm chỉ dành cho vua chúa. Đến tận ngày nay khi giá một kg sá sùng đắt như vậy cũng chỉ là món sơn hào hải vị dành cho những gia đình khá giả. Tại Quan Lạn người dân còn gọi sá sùng là sa trùng. Nếu không sành sỏi, bạn sẽ dễ bị qua mặt và mua phải hàng kém chất lượng.

Ở Quan Lạn có hai bãi biển có thể bắt sá sùng là bãi Quan Lạn và bãi Minh Châu. Mùa khai thác sá sùng chủ yếu từ tháng 3 đến tháng 7 và dùng mai để bắt. Do thực trạng săn bắt quá nhiều nên số lượng sá sùng đang giảm đi đáng kể và chỉ có thể kiếm được vài lạng mỗi ngày. Việc khai thác cũng không phải dễ dàng. Được chứng kiến cảnh người dân, chủ yếu là phụ nữ làm việc cật lực cũng là một trải nghiệm tuyệt vời cho du khách thêm hiểu về cuộc sống và nỗi vất vả của những con người bám biển.

Khám Phá Món Sá Sùng Đắt Như Vàng Của Biển Quan Lạn - Ảnh 3

Sá sùng thường được sấy khô và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu chào, xào... Khi nếm thử món ăn này chắc hẳn ai cũng sẽ bị ấn tượng bởi mùi vị thơm ngon, giòn dai của nó. Không chỉ thơm ngon về vị giác, sá sùng còn có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cũng nhờ thứ đặc sản này đã thu hút nhiều người tới du lịch Quan Lạn và trở thành cần câu cơm của bà con vùng biển nơi đây.

Khám Phá Món Sá Sùng Đắt Như Vàng Của Biển Quan Lạn Khám Phá Món Sá Sùng Đắt Như Vàng Của Biển Quan Lạn
Từ Khóa cuối trang: Khám Phá Món Sá Sùng Đắt Như Vàng Của Biển Quan Lạn,kham pha mon sa sung dat nhu vang cua bien quan lan Đã xem: 57
52/57 57 bài đánh giá
Hỗ trợ trực tuyến
Du Lịch Đảo Quan Lạn
Số lượt truy cập
  • Số người đang xem:96
  • Tổng số người:1215853
Các Link Chính

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (04)3972 8289 Fax: (04)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(08) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (08)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịch
© 2015 Vietsense Travel Group
ẩn
test