Cầu Gai là một loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cà ghim (cầu gai) là một đặc sản có nhiều ở vùng đảo Vân Hải. Người dân trong quần đảo Vân Hải nói chung và Quan Lạn nói riêng thường chế biến thành các món ăn như mắn cà ghim và chả cà ghim.

Mùa cầu gai sinh sản từ tháng ba cho đến tháng sáu hay tháng bảy âm lịch (từ tiết xuân phân và kết thúc vào tiết lập thu). Cuối mùa, cầu gai rất chắc thịt. Khi nhỏ, cầu gai tựa trái chôm chôm, màu đen thẫm. Lớn lên, cầu gai có hình tròn dẹt, đường kính khoảng 8-10 cm; dày 3-4 cm. Con cầu gai lớn hết cỡ có thể bằng trái cam sành nhưng dẹp, dày cỡ ba lóng tay.

Cầu Gai Quan Lạn - Ảnh 1

Món ăn cháo Cầu Gai

Việc chế biến mắm cà ghim rất công phu. Ngư dân thường dùng hai que cứng cùng xâu vào một chỗ trên thân cà ghim, tách que về hai phía làm cho hai mảnh vỏ cà ghim rời ra. Thịt cà ghim cho vào nước ngọt từ 30- 40 phút để ruột cà ghim tách khỏi thân. Vớt cà ghim sang một chậu nước sạch, dùng que nứa nạo sạch màng ruột còn bẩn, đồng thời tách riêng từng mảng thân cà ghim, vớt ra rổ để thật ráo nước, cho muối vào. Muối từ 3- 5 tháng là ăn được. Nếu ăn ngay thì giảm nửa lượng muối, trộn thật đều cho muối tan. Để sau 3-4 ngày đem ăn. Mắm cà ghim thường sệt, quánh. Màu vàng nâu nhạt. Mùi vị chua, ngậy béo.

 

Xem Thêm Du Lịch Quan LạnTour Du Lịch Quan Lạn Hấp Dẫn

Chúc mừng bạn đã tìm thấy nhà tổ chức tour Quan Lạn hàng đầu

Với hơn 8 năm kinh nghiệm đồng hành và phát triển cùng tuyến du lịch Quan Lạn. Vietsense Travel đã đang và sẽ khẳng định là đơn vị tổ chức tour Quan Lạn hàng đầu ở Miền Bắc

Vietsense Travel hợp tác chặt chẽ với các đối tác khách sạn, tàu cao tốc, chính quyền tỉnh Quảng Ninh để đem lại cho khách hàng một sản phẩm tour trọn vẹn nhất.

Với hơn 8 năm hoạt động, Vietsense Travel đã khẳng định được hình ảnh và chất lượng bằng hàng ngàn khoảnh khắc, hình ảnh và phản hồi tốt đẹp từ Quý khách hàng sau mỗi chuyến đi.

Gói tour Du lịch Đảo Quan Lạn 3 ngày 2 đêm bao gồm:

  • Xe du lịch điều hòa đời mới phục vụ suốt tuyến theo lịch trình, lái xe kinh nghiệm chuyên nghiệp.
  • Vé tàu siêu tốc chất lượng cao khứ hồi: Cái Rồng – Đảo Quan Lạn – Cái Rồng theo tiêu chuẩn
  • Xe đón đoàn tham quan theo chương trình tại Đảo.
  • Ăn uống: 5 bữa chính tiêu chuẩn 150.000vnđ/ bữa. Ăn sáng khách sạn.
  • 01 chai nước suối/ người/ ngày phục vụ trên xe.
  • Lưu trú: khách sạn tiêu chuẩn 2 sao Ann Hotel, Ngân Hà, Hoàng Vy… hoặc tương đương theo tiêu chuẩn phòng lựa chọn

Hình ảnh khách sạn Tham khảo: http://dulichdaoquanlan.net/khach-san-resort-tai-dao-quan-lan-ch.html

  • Hướng dẫn viên Tiếng Việt, chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo.
  • Vé vào cửa thăm quan tại các điểm du lịch theo chương trình.
  • Bảo Hiểm du lịch mức đền bù tối đa 20.000.000Đ/vụ/người.
  • Nước uống, khăn lạnh trên xe.
  • Qùa tặng: Mũ công ty du lịch Vietsense, quà tặng, voucher khuyến mại theo các chiến dịch chăm sóc khác hàng.

ĐƠN GIÁ CHO 1 KHÁCH: VNĐ

(Giá tour áp dụng cho chương trình ghép đoàn)

TIÊU CHUẨN KHÁCH SẠN

ĐƠN GIÁ

4 khách/ phòng

2.650.000 vnđ/ khách

3 khách/ phòng

2.750.000 vnđ/ khách

2 khách/ phòng

2.950.000 vnđ/ khách

GHI CHÚ: Lịch trình có thể linh hoạt thay đổi thứ tự hoạt động tham quan nhưng đảm bảo vẫn đầy đủ các điểm tham quan trong chương trình

Ngoài ra, VIETSENSE TRAVEL còn có những ƯU ĐÃI đặc biệt dành riêng cho bạn: 

  • Tặng mũ đi biển, cho Quý khách vui hè sảng khoái, không ngại nắng nóng
  • Giảm giá cho những khách hàng đăng ký sớm với Vietsense Travel

Lưu ý:

  • Đặc biệt với nhóm khách hay đoàn riêng, liên hệ qua hotline 094 573 8228 để có giá tốt nhất

Xem thêm: Ẩm Thực Du Lịch Quan Lạn - Tour Du Lịch Quan Lạn

Tour Du Lịch Quan Lạn 3 Ngày 2 Đêm Thứ 6 hàng Tuần

Cầu Gai Quan Lạn,Cau Gai Quan Lan Cầu Gai Quan Lạn,Cau Gai Quan Lan
Từ Khóa cuối trang: Cầu Gai Quan Lạn,Cau Gai Quan Lan Đã xem: 1425
13/14 142 bài đánh giá
Các Link Chính

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịch
© 2015 Vietsense Travel Group
ẩn
test